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歪館老同學(xué)火鍋是一家集合直營店、火鍋連鎖店、品牌管理、產(chǎn)品研發(fā)為一體的餐飲連鎖企業(yè)。公司創(chuàng)始人廖應(yīng)先生師從川菜泰斗級人物陳志剛大師，并擔(dān)任中國食文化陳志剛川菜傳承工作室副主任，肩負(fù)傳承正宗川味文化的使命。深耕餐飲行業(yè)20余年，開創(chuàng)了以良心為企業(yè)基石的重慶老火鍋品牌先河
   
      歪館老同學(xué)火鍋在繼承重慶傳統(tǒng)老火鍋精髓的基礎(chǔ)上，本著“以人為本、綠色生態(tài)”的經(jīng)營理念，堅持原產(chǎn)地采購綠色生態(tài)原材料，確保菜品品質(zhì)達(dá)到最佳。同時結(jié)合市場的需求，不斷自主研發(fā)綠色、營養(yǎng)、時尚的新產(chǎn)品，其“營養(yǎng)、健康、綠色、生態(tài)的”產(chǎn)品定位，細(xì)致周到的顧客服務(wù)，不僅受到了消費者的追捧，更是得到了社會各界的認(rèn)可和好評。自創(chuàng)立以來，歪館老火鍋還受到了演藝圈眾多大牌明星的青睞，匯聚了優(yōu)質(zhì)的演藝圈合作資源，總店更是《火鍋英雄》電影的拍攝基地，每天都有慕名而來的粉絲前來消費，其明星效應(yīng)所帶來的品牌附加值是其他火鍋品牌所不具有的。
  
     現(xiàn)在，歪館老同學(xué)火鍋已經(jīng)揚帆起航，重慶首家良心老火鍋誠邀天下有識之士攜手合作，共謀未來！